Rabarberpaj av egenodlad rabarber.
För länge sedan köpte jag en vaniljvisp när butiken hade supererbjudande på den.Tänkte att en sån kommer väl alltid till användning. Den hade lång hållbarhet. Men efter att ha stått i kylskåpet tills datumet gått ut var det dags att ta sig för att använda den.
Jag plockade upp en påse rabarber från frysen. Det är SÅ lyxigt att ha egen rabarber. Den är ganska liten så den räcker inte till så mycket än men den växer ju till sig. Jag har tidigare visat recept som jag fått av min mamma på supergod rabarbersaft. Sån vill jag göra mer av varje år och rabarberpaj är väl det godaste. Om vi har tur får vi fler jordgubbar i sommar också för rabarber och jordgubb är ju en fantastisk kombination. Åh sommar... |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar