Sambon skämde bort oss med enkel och vegansk italiensk mat serverad på retro porslin.

Italiensk veganmat på retro porslin.

Nu när jag är sjukskriven kommer det väl ofta bli jag som lagar mat. Annars är det mest sambon som lagar mat här hemma. I mellandagarna när vi var trötta på julmat gjorde han ett par enkla men supergoda maträtter på sånt vi hade hemma. Han konstaterade att italienskt är lätt att laga veganskt. Det finns inte så många mjölkprodukter att byta ut. Ost visserligen och sån där skinka som inte går att stava till förstås haha...

Spagetti med pesto, avokado och crostinisarna som jag visade här när vi fick gratis- dessutom hemlevererade!

Retro assiett Diana från Rörstrand samt djup tallrik Maria från Gefle.

Vardagsmys med adventsljus och vegansk mat på retro porslin,

Sambon slängde lite snabbt ihop bruschetta som var så SJUKT god.

Bruchettatoppingen funkade också som pastasås.

Pasta och bruschetta serverat på retro porslinet Karnival från Rörstrand.