Salladen med rädisor får upprättelse.

Rädisesallad med pasta.

Jag skrev ju tidigare här om att jag gjorde lax med rotselleri istället för lax. Det skulle vara en sallad till som jag inte tyckte blev så god. Smakade mest citron. Igår när den stått i kylskåpet ett dygn var den dock mycket godare. Så bara för att inte vara orättvis mot den som komponerat receptet så ger jag salladen upprättelse här. Den behöver bara stå och dra länge.

Kanske ser det konstigt ut med sallad och spagetti men sonen äter inte så många olika saker och igår ville han ha spagetti till lunch. Alltså åt mamman spagetti med salladen som fanns i kylskåpet och det var otippat jättegott.

Närbild på salladen med rädisor, morot och dill.