Baka scones på baktisdag.
Igår hade vi bakdag. Planen var att baka sånt bröd i långpanna som vi gjorde i sommarstugan. Jag visade det här och tidigare receptet här. Vi stötte dock på vårt första problem med att baka bröd en vardag med en 3-åring.
Sambon kommer hem från jobbet ca kl 17.30. Att äta middag och efter det hinna baka bröd och ändå hinna lägga sonen i rimlig tid fungerar inte. Brödet ska ju jäsa i först en timme och sen en halvtimme till. Det får alltså bli ett bröd att baka på helgen och istället gjorde vi scones. Eller sambon och sonen bakade scones och jag var fotoansvarig som vanligt haha.
"Vi" förberedde degen och gjorde färdiga små bullar som fick stå i kylskåpet under natten och gräddades i morse. Lyxfrukost så där en vanligt onsdag. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar